Salchicha a la cerveza

Ingredientes:


- 12 ó 16 Salchichas

- 1 ó 2 Cebolla

- 150 gr De champiñones

- 3 ó 4 Cucharada de mostaza

- 1 Lata de cerveza

- 2 Ajos

Preparación:

 

 

Las salchichas se pueden cortar en tacos o enteras, una vez dicho eso cogemos una sartén con un poco de aceite y doramos bien las salchichas, dejándolas apartadas para luego.

 

Ahora en la misma sartén pochamos la cebolla y el ajo bien picados, a medio hacer le añadimos los champiñones picados o en laminas.

 

Una vez pochado todo le agregamos la mostaza, las salchichas y 2/3 de lata de cerveza.

 

Finalmente lo dejamos 10 minutos a fuego medio fuerte para evaporar el alcohol y a servir.

 

 

 

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